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ADRIA, FERRAN. BULLI, EL -1998/2002- VOL. III [CAT]. Ficha Técnica. Editorial:
ARA LLIBRES; Materia: COCINA-GASTRONOMIA; ISBN: 978-84-932296-6-5. Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de
todas sus recetas (371), la base de sus inspiración, las influencias para crear, las
  El Bulli 3. 1998-2002 (Català) - Libros de cocina - Grandes chefs - Chefs
españoles. El Bulli 3. 1998-2002 (Italiano) - Libros de cocina - Grandes chefs - Chefs
españoles. 30 Nov 2002 El bulli III ( 1998-2002) FERRAN ADRIÀ · JULI SOLER · ALBERT ADRIA.
Sinopsis. Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica  artículo: El Bulli 3 ( 1998-2002 ), Ferran Adriá, Juli Soler y Albert Adriá resumen:
tipo de artículo: Reportaje idioma: Japonés fecha: 01/12/2002 protagonista:  Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de
todas sus recetas 371, la base de sus inspiración, las influencias para crear, las
  Críticas. Este volumen recoge los últimos cinco años de El Bulli, un período que
ha significado la consolidación de nuestro estilo y de nuestra manera de ver la  El Bulli 3. 1998-2002 (English) - Libros de cocina - Grandes chefs - Chefs
españoles.